도자기 굽과 바닥 글씨를 읽는 순서

도자기를 볼 때 눈은 먼저 몸통으로 간다. 백자의 흰빛, 청화의 푸른 선, 항아리의 부드러운 곡선이 시선을 붙든다. 그러나 오래된 그릇을 조금 더 알고 싶다면 마지막에는 바닥도 살펴봐야 한다. 그릇이 가마 안에서 무엇을 딛고 섰는지, 유약을 어디까지 입혔는지, 어떤 글자나 부호를 남겼는지가 굽과 안바닥에 모여 있기 때문이다.

답십리 고미술상가에서 도자기를 볼 때도 마찬가지다. 다만 바닥은 ‘진품을 가려내는 비밀 표식’이 아니다. 굽 하나로 제작 시기와 산지를 맞히려 하기보다 앞면에서 본 형태·유약·문양, 판매자가 제공하는 이력과 수리 상태를 함께 확인해야 한다. 바닥은 정답이 아니라 질문을 시작하게 하는 자리다.

먼저 볼 것은 굽의 높이보다 만들어진 방식이다

굽은 그릇의 몸체를 받쳐 바닥과 닿게 하는 부분이다. 낮고 넓은 굽도 있고, 높고 좁은 굽도 있다. 바닥 안쪽을 깊게 깎은 것과 얕게 파낸 것, 접지면에 유약이 남은 것과 닦아낸 것도 보인다.

국립중앙박물관의 ‘백자 청화 국화 대나무무늬 병’은 굽이 따로 돌출되지 않고 바닥 안을 파낸 안굽이다. 몸통을 여덟 면으로 깎은 각병이라는 형태와 안굽이 한 물건 안에서 이어진다. 굽은 전체 형태에서 떼어 볼 수 없는 제작의 일부다. [1]

바닥에서 흙빛이 드러난다고 해서 모두 오래된 것도 아니고, 유약이 고르게 덮였다고 해서 새 물건인 것도 아니다. 시대와 가마, 그릇의 용도와 품질에 따라 태토와 유약, 굽의 모양, 굽는 방식이 달랐다. 비슷한 형식이 후대에 재현되기도 한다.

따라서 ‘굽이 이 모양이면 몇 세기’ 같은 단정은 피해야 한다. 판매자가 제시한 제작 시기와 그 근거가 무엇인지 묻는 편이 낫다.

거친 알갱이와 작은 점은 가마 안의 흔적일 수 있다

굽 접지면이나 그릇 안바닥에는 모래알처럼 거친 흔적이나 작은 받침 자국이 남아 있을 수 있다. 유약을 입힌 그릇을 그대로 가마 바닥에 두거나 여러 점 포개 구우면 서로 달라붙을 수 있어, 제작자는 모래나 흙으로 만든 받침을 사이에 두었다.

국사편찬위원회 우리역사넷은 조선 관요 백자의 굽 모양과 받침 재료, 번조 방식이 품질과 용도에 따라 달랐다고 설명한다. 갑발이라는 원통형 용기에 한 점씩 넣어 굽는 갑번은 표면에 이물질이 붙는 것을 줄일 수 있었다. 여러 그릇을 포개는 상번은 한 번에 많은 양을 만들 수 있는 대신 받침 흔적과 이물질이 남거나 그릇이 쓰러질 위험이 있었다. [2]

이런 흔적은 흠집이라기보다 그릇이 불을 견딘 과정의 기록일 수 있다. 그렇다고 모래 자국 하나만으로 어느 가마에서 언제 만들었는지 확정할 수는 없다. 굽의 형태와 흙, 유약, 출토 맥락까지 함께 비교해야 한다.

상가에서는 “이 자국을 어떤 제작 흔적으로 설명하는지”, “비슷한 사례를 확인할 자료가 있는지”를 물어보자.

바닥의 글씨는 서명보다 관리 표시에 가까울 때도 있다

굽 안쪽에 한자나 한글, 숫자처럼 보이는 표시가 있으면 제작자의 서명부터 떠올리기 쉽다. 실제로는 물품의 소속과 제작 집단, 관리 순서를 나타내는 명문이나 부호일 수 있고, 훗날 소장·유통 과정에서 적힌 표식일 수도 있다.

국립중앙박물관의 ‘백자 철화 끈무늬 병’ 굽 안바닥에는 철화 안료로 쓴 ‘니나히’라는 한글이 남아 있다. 뜻은 명확하지 않지만 박물관은 이 글씨를 제작 시기를 살피는 근거 가운데 하나로 설명한다. [3]

우리역사넷이 소개하는 조선 전기 관요 백자에는 ‘천·지·현·황’, ‘별’, ‘좌·우’ 같은 글자가 굽바닥에 새겨진 사례도 있다. 글자 자체보다 같은 가마터에서 나온 자료와 당시의 관리 체계 속에서 의미가 생긴다. [4]

반대로 유명한 연호나 한자가 적혀 있다고 곧바로 그 시대 물건이 되는 것은 아니다. 후대의 모방품과 재현품에도 옛 표시가 쓰인다.

글씨의 필치만 볼 것이 아니라 표면에 새긴 것인지 안료로 쓴 것인지, 유약을 바르기 전후 어느 단계에 들어간 것인지 설명을 요청해야 한다. 구매를 검토한다면 바닥 사진과 판매자가 알려준 명칭·시기·출처를 함께 기록해 둔다.

‘세월의 흔적’과 수리 흔적을 나눠 본다

굽은 사용 중 가장 자주 바닥과 부딪힌 부분이라 닳음과 이가 빠진 자국이 생기기 쉽다. 오래된 그릇이라면 자연스러운 마모가 있을 수 있지만, 모든 균열과 접착 흔적을 세월의 흔적으로 넘겨서는 안 된다.

판매자의 허락을 받아 몸통과 굽이 만나는 부분을 천천히 돌려본다.

• 금이 굽에서 몸통 쪽으로 이어지는지
• 깨진 조각을 붙인 선이 있는지
• 색이 다른 충전재나 덧칠이 보이는지
• 유약과 다른 광택이나 노랗게 변한 접착제가 있는지
• 보수한 곳에서 문양이 어긋나는지

국립경주박물관은 도자기 보존처리 과정에서 X선으로 눈에 보이지 않는 균열과 복원 부위를 확인하고, 이물질의 특성에 맞는 세척법과 접착제를 선택한다고 설명한다. 일반 구매자가 맨눈만으로 수리 범위와 안전성을 완전히 판단하기 어렵다는 뜻이기도 하다. [5]

수리가 있다는 사실만으로 물건을 배제할 필요는 없다. 중요한 것은 어느 부분을 어떤 방식으로 손봤는지, 지금 상태가 안정적인지 확인하는 일이다.

도자기를 튕겨보지 않는다

도자기를 손가락으로 튕겨 소리를 듣거나, 들뜬 부분을 눌러보는 행동은 피한다. 상점의 물건을 뒤집고 싶다면 먼저 요청하고, 허락을 받은 뒤 두 손으로 몸체와 바닥을 함께 받친다. 손잡이와 주둥이, 뚜껑 꼭지만 잡아 들어 올리지 않는다.

캐나다 보존연구소도 오래된 수리가 약해졌을 수 있으므로 들기 전에 상태를 확인하고, 손잡이나 주둥이를 잡지 말며 두 손을 사용하라고 권한다. 변색된 접착제나 수리 부위가 있다면 무리하게 세척하거나 다시 붙이지 말고 전문가에게 맡기는 편이 안전하다. [6]

집에서는 식기보다 감상용으로 시작한다

오래된 그릇이 원래 음식기였다고 해서 지금도 식기로 안전하다는 뜻은 아니다. 유약 성분과 소성 상태를 알 수 없고, 미세한 균열이나 오래된 접착제가 남아 있을 수 있다.

납 성분이 포함된 유약은 적절한 온도와 시간으로 소성되지 않았을 경우 음식으로 성분이 이동할 가능성이 있다. 제작자와 재료, 식품용 안전성이 확인되지 않은 옛 도자기는 우선 감상용으로 사용하는 편이 안전하다. [7]

생활 속에 들일 때는 물을 오래 담는 화병보다 마른 장식으로 시작한다. 낮은 대접은 열쇠나 동전을 던져 넣는 수납함 대신 선반 위에서 빈 그릇의 형태를 보여주는 방식이 좋다. 병에는 마른 가지를 느슨하게 두거나 아무것도 넣지 않아도 된다. 수리 흔적이 있거나 균열이 의심되는 물건에는 물을 붓지 않는다.

접시를 세워 전시하려면 크기에 맞는 안정적인 받침을 쓰고, 통행이 잦은 가장자리와 문이 흔들리는 선반은 피한다. 여러 점을 포개면 바닥의 거친 부분이 아래 그릇의 유약을 긁을 수 있으므로 각각 떨어뜨려 둔다.

한 점을 고르기 전에 바닥 사진 한 장을 남긴다

답십리에서 마음에 드는 도자기를 만났다면 앞면만 찍고 돌아서지 말자. 촬영 허락을 받은 뒤 전체 모습, 입구, 몸통, 굽, 바닥 표시, 손상 부위를 차례로 기록한다. 크기와 무게, 판매자가 제시한 명칭과 제작 시기, 수리 이력도 함께 적는다.

사진은 진위를 증명하지 않지만 다른 자료와 비교하고, 나중에 상태 변화를 확인하는 기준이 된다.

박물관 소장품 페이지에서 같은 종류의 병이나 접시를 찾아보는 것도 좋다. 한 점을 똑같이 대조하기보다 박물관이 형태·유약·굽·받침·명문을 어떤 순서로 설명하는지 읽어보면 질문이 구체적으로 바뀐다.

도자기를 뒤집어보는 일은 감춰진 정답을 찾는 행동이 아니다. 눈에 잘 띄지 않는 제작 흔적과 사용의 시간을 앞면의 아름다움에 더해 보는 일이다. 굽을 보고 다시 몸통으로 돌아오면 처음에는 단순히 흰 병으로 보였던 물건에도 흙을 깎은 손, 가마에 놓인 자리, 이후의 수리와 이동이 겹쳐 보이기 시작한다.